| 八角用途、品种简介 |
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| 2008-06-25 10:25 文章来源：上林县经济贸易局 |
| 文章类型：原创 内容分类：其它 |
八角又称为八角茴香、大茴香、在料、唛角，是药用和食用兼备的林产品，经深加工取得的茴油已广泛用作香水、化妆品类的原料，目前人们已发觉八角作禽畜饲料添加剂有开胃、健胃，增加禽畜食性的作用。
广西作为原产地，现已成为我国乃至世界上最大的八角生产基地和集散地，随着我国加入WTO后，对八角和八角油的需求不断增加，这为发展八角生产提供了契机。
八角在长期栽培过程中形成了较多的农家品种，其中优良品种有：柔枝红花八角、柔枝淡红花八角、柔枝白花八角、。这些品种的特点是树形高大，树冠窄、枝条生长茂密，小枝下垂，树体结构紧凑，结果枝和营养枝协调，可充分利用光能条件大量挂果，单株产量高，种子含油率高，油质好。较优良的品种还有：普通红花八角、普通淡红花八角、普通白花八角。这些品种主要优点是树形高大，分杈较多，枝叶粗大，单株产量高，种子含油量高，油质优；但植株枝条稀疏、亮节长、树体结构较疏散，大小年结果较为明显。 |
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